2007年11月30日

旨い缶ビールの飲み方

鍋が美味しい季節になってきました。

ご家庭で鍋をつついてビールをグイッ! プハーッ!

いいですね〜!! もう最高! いうことなしです!


しかし、ちょっと待ってください。

もし、あなたが飲んでるのが、缶ビールだとしたら・・・

もっと美味しく飲む方法があるんです!

そっと、お教えしましょう。


その極意とは・・・

「3度つぎ」なる技にあります。

まずは、グラスを用意しましょう。
ポイントは、清潔に洗ったグラスを使うこと)

次に、注ぎ方です。

「1度目は・・・」
   最初はゆっくり、途中から缶を持ち上げ、グラスと缶の
   落差を利用して勢いよく泡を立て、グラスの8割を泡で
   満たします。

「2度目は・・・」
   しばらくして、泡が減ってきたら、グラスの縁から泡が
   こぼれない程度までつぎたします。

「3度目は・・・」
   仕上げは、泡がグラスからこんもりと盛り上がるように
   ゆっくり、慎重に注ぎます。

これで、クリーミーな泡と、ほどよく炭酸ガスが抜けた、まろ
やかな口当たりになります。

ぜひ、一度、お鍋と一緒にお試しください!

 
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2007年11月29日

オーナー制度

主に都市の住民が、会費を払って棚田を借り、農作業を
提供することで、棚田の維持管理をする「棚田オーナー
制度」が全国的にも増えてきた。

棚田は、斜面にあるため、機械化が難しく作業にもより
負担がかかる。
それに、高齢化や後継者不足が加わり、最大のピンチを
迎えていた。
そこで、考え出されたのが、この制度である。

その内容は、会費が100平方メートルあたり3万円で
オーナーは、田植え・草取り・稲刈り作業を年間8日間
程度参加する。収穫は、およそ40キロ前後程度のもの
が多い。
また、高い会費で収穫量が多いタイプや、一定の収穫量
を保証するタイプもある。
中には、一から開拓していくという、農村支援というよ
り、ほとんど就農に近いものまである。

棚田農家だけでなく、最近の農家事情は、かなり厳しい
ものがある。
このようなオーナー制度が、一つのきっかけやヒントに
なり、農業が活性していくようになってほしいと願う。

これからは、地域の農業を確立させていくことこそ、
最も重要な課題であり、そのことが地域を支えていく事
にもつながるのだと思う。

皆さん、たとえ高くても、地元のお米を食べましょう!

同じ気候、風土で育った人と米なんだから、相性はバッ
チリですよ!
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2007年11月28日

世界にたった一つの絵本

家族や友達を登場人物として、自由にセリフも設定
できる絵本が人気上昇中だ。

お祝い事やクリスマスなどの行事ごとに設定された
物語に当てはめるセミ・オーダータイプが一般的で
主人公が妖精と遊んだりする子ども向けや、結婚
ゴルフをストーリーにした大人向けもある。

1時間以内に製本までできるものや、写真を取り込
めるものもある。
値段は、一冊3000〜4000円程度が主流。

中には、フル・オーダーで2万円以上のものもある。

「プロポーズの言葉」を入れたり、「二人の出会いから
結婚までをつづった」絵本も人気だ!


絵本ではないが、

あの漫画家、手塚治虫の数ある作品の中から、自分が
好きな作品を選び、一冊のオリジナル本を作れるとい
うサービスもある。

「どろろ」「火の鳥」「ブラック・ジャック」など、
手塚治虫の全作品の中から、1話ごとに選び、順序も
指定できる。

表紙も選べるし、メッセージも書くことができる。
そして、裏表紙には、編集者として「あなたの名前」
が載る。

世界にたった一冊の漫画本が作れるのだ。

ちなみに私は、どうしても手塚作品の感動を息子に
味わってほしくて、作ってプレゼントしました。

息子に手渡すと、すごく嬉しそうに一心に読んでいま
した。そして、何度も読み返してくれています。

あなたも子どもさんにプレゼントしてみませんか?


手塚治虫オンデマンド・マガジン
     ↓
http://tezuka.comicpark.net/showcase/topmenu.aspx
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2007年11月27日

もう、歳だなぁ

”もう、歳だなぁ”と思う時・・・


@立ち上がるとき、「どっこいしょ」と声を出す時

Aなにか必要なものを取りに行ったのに、なにを取りに
 来たのか、忘れてしまった時

Bテレビに出演している有名人の名前を思い出せない時

C温泉やフロの湯船で、「極楽、極楽」と声を出す時

D職場で、ふと気づいたら、自分が指導していく立場に
 なっているとわかった時

E自分の家の電話番号が思い出せない時

F重いものを持つとき、「せ〜の」と声を出す時

G人と会話をしているとき、ふと、今、何を話していた
 のか忘れてしまった時

H家の中で、ふだん平気なのに、段差につまずいたり、
 角にぶつけたりする時

I今、思っていたことを体の向きをかえた瞬間に忘れて
 しまう時


どうでした? いくつ当てはまりましたか?

5つ以上当てはまる人は、もう立派な”歳”です!

8つ以上当てはまる人は、一度、脳ドックを受診したほ
うがいいかも!


最後に、歳や老化を少しでも遅らせる方法・・・

それは、”笑うこと”です。

”笑いは、健康のバロメーター”なのです!

今日も笑顔で過ごしてますか?
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2007年11月26日

プチ断食

今やダイエットは、女性に限ったことではありません。

男たるもの、これからはメタボ(メタボリックシンド
ローム)を引きずっていては生きて行けません。

そこで、家庭でできる「プチ断食」の方法をご紹介します。

静岡県の伊豆山中にある断食ダイエットの施設「ヒポ
クラティック・サナトリウム」を主宰している、ダイエット
界では著名な内科医の石原医師のおすすめ方法です。

まず、基本は、1日2食。

朝は、ニンジンジュースをコップに1〜2杯または、
黒砂糖とすりおろした生姜に紅茶を注いだ生姜紅茶を
飲むだけ。

昼食は、なるべく、七味唐辛子と刻みネギをたっぷり
ふりかけたそばで軽めに済ます。

夕食は、何を食べてもよい。
ただし、できるだけ夜8時までに食べる。
そして、腹八分をこころがける。

家庭でのやり方は、たったこれだけ。

1週間〜2週間は続けてみましょう。
そうすれば、あなたのお腹まわりもスッキリ!

もっと、本格的にやりたい方は、
「ヒポクラティック・サナトリウム」へ行って体験して
みるのもいいかも。
所在地や連絡先は、積極的に公表してませんが、
特別にお教えします。
   ↓
http://www.week.co.jp/ws/wspo0090.asp?ID=108874


石原東京都知事や細川元首相なども「ジュース断食」の
信奉者だといいます。

まずは、家庭でお試しあれ!
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2007年11月25日

にっこり

「にっこり」・・・なんのことだかわかりますか?

正解は、1996年に品種登録された果物のナシ
のことです。

大玉の「新高」に、果肉がやわらかくてジューシー
な「豊水」の花粉を交配して作られました。

果実は、約1キロもあり、なんと「豊水」の約2倍も。

毎年、10月下旬に収穫が始まるのですが、翌春
まで貯蔵が可能な栃木県オリジナル品種です。

名前の由来は、県を代表する観光地「日光」と、梨の
音読み「り」を組み合わせたとか、食べて「にっこり」
という意味も込められているそうです。

日持ちもするし、なによりうまい! 
「ナシの大革命や〜」といったところでしょうか。

3年ほど前から、香港へも輸出していて、
1個 約1000円という高値にもかかわらず、縁起が
いいとして富裕層に人気があります。

国内では、1個約500円といったところですが、
まだまだ知名度が低く、これからメジャーに。

冬の果物として、リンゴやミカンに肩をならべる日
も近い!・・・かも知れませんね。

そんなにうまいナシなら、一度は食わなきゃ!
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2007年11月24日

水素で走る車

最近の原油価格の高騰には困惑している。
仕事がら、年間にガソリンや軽油を大量に
必要とするからだ。

すでに一昨年から、20%〜30%も経費
が多くかかっている。

とうもろこしなどを使用したバイオ燃料なる
ものが台頭してきているが、そのために他の
農作物の価格を引き上げ、結果的にさまざま
な物価を上昇させている。
ケチをつけるつもりはないが、本末転倒の
ような気がしてならない。

そこで、ガソリンや軽油に頼らない次世代
の車として注目されているのが「水素で走
る車」だ。すでに実用段階に入っていて、
2020年頃には量産体制に入るらしい。

そのしくみを簡単に説明すると、水素と酸
素を燃料にして、化学反応により電気と水
を発生させる。発電した電気でモーターを
回して走る。水素を直接、電気に換えるの
で、CO2などの排出ガスはゼロになる。
排出されるのは水だけ。

この最先端の技術に取り組んでいるのが、
日本の自動車メーカーである。
ご承知のとおり、車の燃料の日本の自給率
はほとんどない。それゆえに、この技術に
期待する声は大きい。

なにより、日本の企業が世界規模ひいては
地球規模の技術を開発するということが、
このうえなく嬉しく、圧巻である。
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2007年11月23日

ベビーサイン

最近、よく目にする言葉がこれだ → 「ベビーサイン」

ご存知の方もいるだろうが、赤ちゃんと会話ができるという
新米ママにとっては夢のような話なのだ。

なにも特別な道具や技術はいらない。

本来、赤ちゃんは、自分から両親とのコミュニケーションを
図ろうとしているらしい。
しかし、のどや舌の筋肉がまだ未発達のため、しゃべりたく
てもしゃべれない。
そこで、早く発達する手を言葉の代わりに使うというもの。
いわゆる、手話で会話をするのだ。

始めるタイミングは、「お座り」ができるころから。
大人のまねをして、サインを覚えるようになる。
「おっぱい」「もっと!」「おいしい」などをはじめ、
「きれい」「ありがとう」などかなり踏み込んだ意思の
疎通もできるようになる。

ただし、個人差も大きいので、あせらず・おこらず・
あきらめずに続けることが大事で、決して、押し付けに
なってはいけない。

赤ちゃんと会話できるなんて素晴らしいことだと思う。
ぜひ、ベビーサインを習得して、そこらじゅうの赤ちゃ
んと会話してみたい! 楽しいやろなぁ。。。

もっと詳しく知りたい人は、
NPO法人 日本ベビーサイン協会のホームページまで。
   ( http://www.babysigns.jp/ )
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2007年11月22日

1122

本日、
11月22日(イイフウフ=いい夫婦)の日にスタートします。

特別な意味はありませんが、さっそく気になることが・・・。

車のナンバーで「11−88」というのをよく見かけます。

「イイパパ=いい父」、「イイハハ=いい母」という意味なんで
しょうが、「11−22」(いい夫婦)というナンバーはあまり見か
けません。

いいお父さんやいいお母さんはたくさんいるけど、いい夫婦が
少なくなってきている、私にはそう思えてならないのですが・・・。

そもそも、「いい夫婦」ってどんな夫婦なんでしょう?
やっぱり、「仲の良い夫婦」なんでしょうね。

誰が見ても仲の良い夫婦って、見てて羨ましいですもんね。
あんまりアツアツだと、ちょっと・・って思うこともありますが。

でも、仲が良い夫婦の家庭は円満だろうし、ほのぼのして
いて、子どもも伸び伸びしている・・・まさに理想ですね。

そんな「仲の良い夫婦」になりたい!
家庭円満、子ども伸び伸び=毎日が楽しい!

我が家が、仲が良い理想の家庭じゃないかですって?
そう見えるだけなんですよ。
夫婦そろって外面がいいもんで・・・。

最近のニュースを見ていると、円満そうに見える家庭でも、
中から見れば意外と崩壊寸前だったりするもんです。

お互い、相手に対する「思いやりの気持ち」を持ちましょう!
そして、少しずつでもそれを行動であらわして行きましょう!
家庭崩壊にならないためにも。
犠牲になるのは子どもたちなんですから!


 
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