ご家庭で鍋をつついてビールをグイッ! プハーッ!
いいですね〜!! もう最高! いうことなしです!
しかし、ちょっと待ってください。
もし、あなたが飲んでるのが、缶ビールだとしたら・・・
もっと美味しく飲む方法があるんです!
そっと、お教えしましょう。
その極意とは・・・
「3度つぎ」なる技にあります。
まずは、グラスを用意しましょう。
(ポイントは、清潔に洗ったグラスを使うこと)
次に、注ぎ方です。
「1度目は・・・」
最初はゆっくり、途中から缶を持ち上げ、グラスと缶の
落差を利用して勢いよく泡を立て、グラスの8割を泡で
満たします。
「2度目は・・・」
しばらくして、泡が減ってきたら、グラスの縁から泡が
こぼれない程度までつぎたします。
「3度目は・・・」
仕上げは、泡がグラスからこんもりと盛り上がるように
ゆっくり、慎重に注ぎます。
これで、クリーミーな泡と、ほどよく炭酸ガスが抜けた、まろ
やかな口当たりになります。
ぜひ、一度、お鍋と一緒にお試しください!